無意間在IG 滑呀滑 找到的
預約過後就開始期待Mill無菜單料理
終於終於終於等到今天啦~~~~~
為什麼Mill每個時段只接一組客人呢?
我想🤔 是想讓客人從食物中體會到老闆的用心
(因為是無菜單所以就由饅頭來取名字囉😝)
✨ 甜菜根海鮮水果沙拉佐魚露醬
爽口的生菜加上當季水果點綴
淋上酸甜酸甜的特製魚露醬
襯托出花枝蝦子的鮮甜
✨ 香甜濃濃濃濃濃濃濃郁南瓜湯
第一次喝到真正濃純香的南瓜湯
讓人愛不釋手❤️
搭配著手工義式香料棒又是另一種味道😇
接著今晚重頭戲來囉✌️
✨ 菠菜麵疙瘩佐紅酒燉肉醬搭配烤雞翅
不得不先稱讚這看起來不起眼的烤雞翅
醬汁包裹著整個雞翅
鮮嫩 ! 多汁 ! 完全不乾澀 !
第一次吃到菠菜口味的麵疙瘩
完全沒有菠菜的澀味
底下鋪滿著紅酒燉煮的肉醬拌著現刨的起司
細細品嚐後麵香跟紅酒香竟然融爲一體
最後當然少不了飯後甜點🍴
✨ 手工草莓醬奶酪
保留著草莓微酸微甜的味道
一口果醬一口奶酪
怎麼做出這麼好吃的甜點呀老闆娘👍
這就是幸福的味道😊😊😊
磨子 Mill
地址:新北市永和區勵行街72巷14號
(頂溪捷運站1號)
饅頭小叮嚀:請隨時注意FB開放預約時間
喜歡這種沒人打擾沒人吵鬧的環境
吃著美味佳餚聽著音樂🎵
不要說我,你也會愛上的
各位💡請乖乖的按照Mill給的地圖走唷👌
不然不知道你會走去哪裡唷😱
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